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白酒外包装上的那些信息,你都明白吗

* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2020/09/30 14:01:47 * 浏览: 129
我们知道,白酒外包装上包含一些信息,但我们平时却只关注白酒的度数,其他的信息似乎从不在意,其实,这些信息都是很有用的,它包含了白酒的品质、酿造方法等重要信息,建议大家仔细观看。
    1、净含量
    净含量指的是纯白酒的含量,净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,单位应为“mL”(毫升)。
    2、酒精度
    酒精度表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数,以vol作为酒精度的单位。图例中:42%vol,其意思是100单位体积的酒中含有42单位体积的乙醇,也表示100升酒中含有42升的乙醇。
    3、酒香分类
    白酒的酒香主要分为酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等,喜欢喝哪个类型的白酒,购买时要注意看标志。
    4、配料清单
    配料清单中各种配料应按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注,一般情况下靠前的配料加入量较多。以西柏坡荷花酒为例,原料的顺序依次为:高粱、小麦、大麦、豌豆、糯米。